三杯杏鲍菇

三杯杏鲍菇的用料：

三杯杏鲍菇的家常做法，怎么做三杯杏鲍菇好吃

一、将杏鲍菇菇手撕成条

二、切葱花、拍蒜、切姜片

三、杏鲍菇过油，卷曲后捞出

四、干净的锅下姜片，干包至略金黄边边卷曲后加香油～一汤匙吧

五、煸炒一下姜片后加入炸好的杏鲍菇、葱末蒜瓣。然后入酱油和料酒（香油、酱油、料酒1:1:1）煸炒，汤汁焖一下至干

六、出锅

心食神小贴士：

酱油：香油：料酒=1：1：1