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青咖喱鸡

青咖喱鸡的简介:

在东南亚餐厅最爱的菜了!偶尔逛淘宝发现一大罐(1kg装)只要二十几块!想到家里喝不完的椰子粉果断败回家~味道不错哟~~跟餐厅的味道一样一样的!

青咖喱鸡的用料:

青咖喱鸡的家常做法,怎么做青咖喱鸡好吃

一、鸡肉切块用油炒至半熟盛出(希望鸡肉更嫩可裹点淀粉)

二、锅里放油烧热翻炒青咖喱膏充分炒香

三、加入用牛奶冲开的椰子粉(或椰浆)

四、煮沸加入你喜欢的蔬菜(如:土豆,西兰花,荷兰豆,豆角,茄子....)

五、蔬菜煮得差不多了再放之前炒好的鸡肉(鸡肉煮太久易发柴)

六、锅里的东西都熟了就起锅吃吧!

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