双椒爆肚条

双椒爆肚条的简介：

双椒爆肚条，麻辣口味。

双椒爆肚条的用料：

双椒爆肚条的家常做法，怎么做双椒爆肚条好吃

一、先洗猪肚，可先用热水煮几分钟，再用面粉使劲搓洗，冲洗。洗净后切条待用，注意水沥干。

二、青红椒切条。蒜切片，姜切丝，可稍粗。

三、锅烧热，下油，油烧至7、8成热，下花椒姜蒜，中火炒至姜蒜香味出来，下猪肚爆炒三四分钟，下青红椒炒至断生。放少许生抽，盐、鸡精适量，出锅。

心食神小贴士：

可以加郫县豆瓣，味道会更好，因为家里有人不愿意吃，所以没放。