蒜香豌豆荚

蒜香豌豆荚的简介：

到了夏天，怎么能不吃这甜甜的豌豆荚呢。简单的料理过后，就是一道美味的菜肴。

蒜香豌豆荚的用料：

蒜香豌豆荚的家常做法，怎么做蒜香豌豆荚好吃

一、将去除头尾的嫩豌豆荚及姜蒜，干辣椒洗干净。姜蒜切成小沫，干辣椒切成小段备用

二、.大火烧热炒锅中的油至七成热，爆香姜、蒜末及干辣椒，出香味后放入豌豆荚，翻炒至断生后，再到入适量的酱油，继续翻炒。。

三、炒匀后盖上锅盖中火焖会儿2-3分钟即可，出锅前记得撒点盐调味。

心食神小贴士：

因为豌豆荚本身带着甜味，所以只需要放少量的盐调调味即可。