韭菜鸡蛋煎饼

韭菜鸡蛋煎饼的用料：

韭菜鸡蛋煎饼的家常做法，怎么做韭菜鸡蛋煎饼好吃

一、韭菜洗净切段

二、入料理机

三、加适量清水打成韭菜浆

四、滤出纯的韭菜汁到面粉里

五、拌匀成面糊糊

六、葱切葱花，香菜切碎

七、鸡蛋打散（为了做的时候不用手忙脚乱哈）

八、锅子刷一层薄薄的油

九、下两勺面糊糊，摊开

十、加热到面糊糊成型

十一、放部分鸡蛋液

十二、鸡蛋液摊开也

十三、加热到面皮可以轻易脱落

十四、抹上酱

十五、撒适量葱花香菜，继续加热会儿

十六、卷起。。。还可以继续煎会儿。。表面有点焦黄看着漂亮哈

心食神小贴士：

一、韭菜需要滤去渣哈
二、面糊糊摊开的时候，表面不用很平整的哈，只要你面糊糊量不要太多。。出来的煎饼都很薄的
三、绿颜色煎出来很正，煎的有点焦黄