虾米炒芹菜

虾米炒芹菜的用料：

虾米炒芹菜的家常做法，怎么做虾米炒芹菜好吃

一、芹菜洗净，去筋，切成斜段备用；

二、黄、红灯笼椒洗净，切成菱形备用；

三、开水中放入油和盐，把芹菜和黄、红灯笼椒焯约30秒即捞起沥干；

四、蒜末和虾米下油锅炒香后

五、倒入焯好的芹菜，加盐和一点香油拌炒一下即可装碟食用！