搭配各种时令水果,甜而不腻,炎热夏季,吃到嘴里自然是美美滴!
一、先将淡奶油倒入碗中用搅拌器进行搅拌
二、打发到粘稠后,再把炼乳,白糖,鸡蛋黄(绿茶冰欺凌可不放蛋黄),牛奶和绿茶粉(可可粉)2勺左右
三、一起倒进继续打发2分钟,分别装进不同的碗中,盖好保鲜纸,冷冻1小时挖球的小工具1小时候后,冰箱取出继续分别用搅拌器搅拌2分钟,再放进冰箱冷冻即可!(这个步骤可以有2到3次,口感会更好!)
四、好了!最后放进冷冻室,有几个小时就可以吃到自己亲手制作的冰激凌了
by 心食神
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