五花肉炒丝瓜

五花肉炒丝瓜的简介：

以前妈妈总在小菜园种丝瓜，每年都能结好多丝瓜。一般人群均可食用：月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜，但体虚内寒、腹泻者不宜多食。

五花肉炒丝瓜的用料：

五花肉炒丝瓜的家常做法，怎么做五花肉炒丝瓜好吃

一、将五花肉切成片，丝瓜切片，葱切小段

二、锅内放油，煸炒五花肉，小火多炒一会儿，放入葱花煸炒几下。

三、大火放入丝瓜，煸炒，加少量生抽继续煸炒。

四、待丝瓜软后，加入适量盐调味

心食神小贴士：

一、因为我是从冰箱取的肉，所以先要用小火煸炒。
二、不要炒的时间太长，否则太软了就不好吃了。