一、将鱼片加入精盐,油拌匀腌制十分钟
二、鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐搅匀,三个鸡蛋就三个鸡蛋量的水。怕水加不准的话,就把鸡蛋打一个小口,然后倒入温水,不要用开水哦
三、烧沸蒸锅,放入蛋用中火蒸约五六分钟
四、然后加入鱼片、葱花铺放在面
五、续蒸3分钟,利然后关火余热2分钟后取出
by 心食神
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