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木耳炒豆角

木耳炒豆角的用料:

木耳炒豆角的家常做法,怎么做木耳炒豆角好吃

一、黑木耳水泡发,洗净去蒂撕片沥水待用。

二、煮锅沸水放些盐和一点油,入洗净切段的豆角焯一下捞出控水(豆角在沸水里不用完全煮熟,等会还要炒的,大概七八分熟)

三、热锅热油,先下切碎的蒜瓣爆香,再入豆角和木耳一起炒,加盐、少许生抽炒匀炒熟,出锅前淋几滴香油即可。

心食神小贴士:

喜欢吃辣味的,炒时可以加点辣椒油~
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