冰箱里只有一包超市买的味千牛肉炒乌东面、一枚杏鲍菇和两个彩椒,吃炒乌东面木有菜,不营养,吃彩椒杏鲍菇还要做米饭,太慢,于是即兴组合,有了我的第一个菜谱,灰常好吃~适合一个人的美味、营养、快手菜~
一、彩椒、杏鲍菇洗净切丁备用,水沸腾后乌东面下锅煮一分钟,捞出备用
二、油热后大火翻炒彩椒至炒出香味
三、加入杏鲍菇一起炒熟
四、加入味千牛肉炒乌东面中的牛肉酱(换成豆瓣酱也可以)和煮好的乌东面
五、翻炒均匀,出锅~
by 心食神
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