蔓越莓鲜奶油小蛋糕

蔓越莓鲜奶油小蛋糕的简介：

添加了蔓越莓的小奶油蛋糕，全家都爱吃。长帝30GS，配方量烤两次。

蔓越莓鲜奶油小蛋糕的用料：

蔓越莓鲜奶油小蛋糕的家常做法，怎么做蔓越莓鲜奶油小蛋糕好吃

一、蔓越莓切碎+朗姆酒，浸泡1小时以上。

二、鸡蛋+20克糖+香草精，打散待用。

三、淡奶油+30克糖，打发至八九分。

四、将鸡蛋液分次加入打发的淡奶油中，搅拌均匀。

五、低筋面粉、泡打粉、盐过筛，加入混合好的奶油蛋黄液中，搅拌均匀。

六、加入泡好的蔓越莓碎。（挤干朗姆酒）

七、烤箱预热180度，中层，25分钟。

心食神小贴士：

建议不要减糖了，尝试过减到50克，不太理想。