葱爆羊肉

葱爆羊肉的简介：

在厨艺的道路上，每个人都是我的老师。父母，亲戚朋友，路边的摊点师傅...我要跟所有人认真学做饭，将来一个人的日子才能不那么难过。这个菜谱是妈妈的爱心秘方，里面有家的味道。:)

葱爆羊肉的用料：

葱爆羊肉的家常做法，怎么做葱爆羊肉好吃

一、羊肉切丝，用老抽、盐、白砂糖、姜末、淀粉和少许红酒腌制20分钟。大葱切丝备用

二、热锅放油，先下花椒和姜丝，煸出香味

三、下羊肉丝翻炒。小心不要烫到哦>_<

四、羊肉变色后放葱丝同炒。

五、临起锅放胡椒粉、鸡精调味

六、摆盘，拍照。(^皿^)