西葫芦土豆丝蛋饼

西葫芦土豆丝蛋饼的用料：

西葫芦土豆丝蛋饼的家常做法，怎么做西葫芦土豆丝蛋饼好吃

一、西葫芦擦丝，挤掉水分

二、土豆切细丝，在水里泡一会儿去淀粉

三、面粉，鸡蛋，水，盐调稀调匀

四、倒入西葫芦丝土豆丝继续调匀

五、起锅热油，摊饼