一、培根洋葱切碎备用
二、土豆蒸熟去皮
三、压成泥备用
四、热锅下黄油
五、爆香洋葱
六、下培根炒熟
七、把炒好的材料直接倒入土豆泥中充分拌匀
八、勺子掏一勺土豆泥入不粘锅
九、慢慢火一边煎一边轻轻压扁煎至两面金黄即可
十、上碟粘点蕃茄沙司或泰式酸辣酱吃很棒很棒
by 心食神
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