夏天里餐桌上不管多么色彩斑斓是一定不能少一道看起来很有食欲的青菜的似乎这样就能刮去一肚子的油水哈哈。至少感觉起来健康多了那么一点点嘛而且确实是很快手又讨喜的一道菜呀:)
一、蒜瓣压碎再随意切几刀。
二、青菜择好,洗净,防水中泡好备用。
三、热锅,下游,放入大蒜。
四、于此同时,将青菜捞出,沥干,放入锅中。
五、适度翻炒之后,见青菜已全部变色之后加入适量的盐,也可以加入葱花,出锅。
by 心食神
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