其实沙县里的拌面在家也可以自己做,材料很简单,只要有花生酱
一、水开,放碱面,时不时挑一下
二、将碗中放入花生酱、些许酱油、盐、还有色拉油,还有正在滚的水
三、面熟后放入刚做好的调酱中,搅拌均匀,撒些葱花即可
by 心食神
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