一、将鸡肉,香菇洗干净,鸡肉切块.姜蒜切片;
二、把鸡肉.姜蒜放在盘中腌制大概半小时
三、锅烧热,放入油,鸡肉炒到8成熟,起锅
四、放油,把香菇放入锅中炒至8成熟,放入少许盐
五、然后将之前炒好是鸡肉和香菇一起炒2分钟,起锅
六、最后把切好的葱花均匀的撒在菜上即可
by 心食神
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