记得在国内时去海鲜饭店,我们家老佛爷总是爱点清蒸多宝鱼。今天在瑞典ICA看到新鲜的多宝鱼,赶紧拿下!赶紧鲜嫩多汁,入口即化的多宝鱼,15分钟就可以上桌哦~
一、因为是两个人的量,所以先把多宝鱼切半边。
二、在多宝鱼正反面各划三条口子,然后全身摸遍料酒,再将以上所有配料放入盘中。将鱼腌制10分钟。
三、大火蒸9分钟,蹭蹭蹭,出锅!滴几滴麻油,鲜嫩多汁又营养,入口即化的清蒸多宝鱼做好了。
by 心食神
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