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略失败芹菜鱿鱼

略失败芹菜鱿鱼的简介:

我必须要说!这个菜我失败了!因为买了比稻草还硬的芹菜!!!!!!

略失败芹菜鱿鱼的用料:

略失败芹菜鱿鱼的家常做法,怎么做略失败芹菜鱿鱼好吃

一、备料,芹菜切段,干辣椒切丝,鱿鱼切花刀片(背上切竖条,不切断,然后切大片)姜切丝,蒜切末

二、热锅,加一点油,爆香干辣椒,姜蒜

三、然后倒入芹菜干炒到芹菜产生香气,芹菜拨到四周,中间放入鱿鱼炒一会~加入热水盖盖20s~

四、开盖,把鱿鱼和芹菜拌炒均匀,加入米酒,等量的糖盐调味即可~~~

五、盛盘~

心食神小贴士:

芹菜千万不要买老了!!!!!!!!!!!!!鱿鱼切成条比较好看~我也切错了T T
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