剑花无花果猪骨汤

剑花无花果猪骨汤的用料：

剑花无花果猪骨汤的家常做法，怎么做剑花无花果猪骨汤好吃

一、剑花干提前用热水泡两小时，泡软之后剪去根部硬的部分

二、猪骨飞水

三、将剑花、无花果、红枣水放入沙煲煮沸

四、处理好的猪骨放入加热的沙煲，大火烧十五分钟左右，转文火煲一个半到两个小时。

五、喝之前加盐

心食神小贴士：

剑花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰治咳的作用，其味清香、汤甜滑，实为佐膳美料，为“煲汤一族”的广东人所喜爱。但在北方地区很难买到。