凉拌苋菜

凉拌苋菜的简介：

今天，你吃野菜了吗——凉拌苋菜

凉拌苋菜的用料：

凉拌苋菜的家常做法，怎么做凉拌苋菜好吃

一、苋菜洗净，从中间切一刀

二、烧开水半锅，加点盐和油放入苋菜焯一下（掌握在半分钟之内，时间长了就不好吃了）。捞出后入凉开水中过凉

三、蒜切成茸，将蒜茸、生抽、盐、香油、味精混合调成味汁

四、苋菜沥干水分，调入味汁，撒芝麻拌匀即可