曾看过一篇关于沙拉酱制作的文章,心有余悸,感觉一口口吃进去不是酱,而是油。换而其次选择酸奶,但口感欠佳。偶然看到椰粉可以代替沙拉酱,椰子的香味加上花生香浓,好吃得想舔盘子。现在再也不需要担心沙拉酱的热量,安心地享受美味。
一、材料备好
二、花生放入炒锅里炒香
三、去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒
四、花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱
五、紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果切丁待用
六、将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀即可开吃