木耳海螺肉

木耳海螺肉的用料：

木耳海螺肉的家常做法，怎么做木耳海螺肉好吃

一、将黄瓜去蒂，洗净，切成片。将水发木耳去根，洗净，切成小片。生姜洗净，切成末

二、将海螺肉去内脏，切成片，放入沸水中焯透，捞出

三、将锅置火上，加肉汤、木耳、料酒、精盐、姜末，烧沸后撇去浮沫，加味精，放入海螺肉和黄瓜炒匀，淋上鸡油即成

心食神小贴士：

清香滑润，有鲜香的海螺肉味。
此菜既有美容、健美的作用，又可养脑明目，增强体质。