玉米鸡蛋饼

玉米鸡蛋饼的简介：

香嫩可口的玉米鸡蛋饼，营养又美味

玉米鸡蛋饼的用料：

玉米鸡蛋饼的家常做法，怎么做玉米鸡蛋饼好吃

一、将玉米粉，面粉混合

二、打入鸡蛋，加葱末，盐，少许水搅拌均匀，成为略薄的面浆

三、平底锅加热，倒入少许色拉油，润锅后倒入玉米鸡蛋面浆，晃动平底锅至面浆均匀摊开

四、一面凝固定型后，翻面，烙至两面金黄，边缘颜色略深即可

心食神小贴士：

喜欢吃口感更丰富的，还可以在面浆中加入火腿粒，芹菜末等；
面浆以拎起筷子，面浆能像一条直线般低落为宜；
火不宜太大，中火即可。