还有一周就到端午节了，我也来应应节，趁着周末老公可以帮忙带孩子，我就准备好材料包了我喜欢吃的粽子！包了约26条，小小条的那种，一个人吃一条份量刚刚好，不为腻着！小区里面的妈妈团一人分两条，家里也所余无几了，呵呵！美味就是要一起分享的啦～提前祝大家节日快乐～！
一、糯米提前浸一夜，可以多换两次水
二、绿豆也提前泡发好，然后沥干备用
三、五花肉切成适量大小，加油，盐，酱油，少量白糖，以及切碎的紫苏叶一起腌1个小时以上
四、泡好的糯米沥干水，加入油，盐，五香粉拌匀备用
五、咸蛋黄对半切开备用
六、开始包了，把粽叶对折出一个角，先盛糯米，再盛绿豆
七、然后放一块五花肉，半个咸蛋
八、再放一层绿豆，面上再铺一层糯米
九、然后再加一块粽叶把食材包全了，把多余的粽叶折起来收口
十、然后用粽草绑紧了，防止漏馅，再用手拍拍紧实，等着下锅咯
十一、把做好的粽子竖着排入高压锅中，然后加入没入顶部的水，上压30分钟或以上
十二、高压锅一旦解压要立即拿出粽子，竖放沥水，以免放锅里泡久了，这样糯米就不紧实不好吃了！放凉，即可开吃咯
