三文鱼沙拉

三文鱼沙拉的简介：

新鲜优质的三文鱼+亮白爽脆的萝卜丝+碧绿鲜嫩的毛豆米拌一拌；不用点火起油锅，一道简单美味的开胃菜就做好了。

三文鱼沙拉的用料：

三文鱼沙拉的家常做法，怎么做三文鱼沙拉好吃

一、三文鱼中段去皮去刺洗净，用厨房纸吸干水份改刀成小方块，放入冰箱冷藏30分钟；

二、白萝卜去皮切丝，加1小勺盐抓一下，然后用清水冲洗干净，再用冰水过一次，捞起沥干水份；

三、毛豆米入沸水煮熟，再用冰水过凉；日式酱油1小勺、柚子醋1/2小勺、味霖1/2小勺调成汁，喜欢芥末的可以加一点调匀；

四、三文鱼和萝卜丝放在碗中，加适量橄榄油拌一下；点缀上毛豆米，淋上酱汁即可。

心食神小贴士：

调味汁可根据现有材料自行调整；用刺身材料做沙拉力求新鲜、洁净，现做现吃最美味。