五香带鱼

五香带鱼的用料：

五香带鱼的家常做法，怎么做五香带鱼好吃

一、将带鱼洗净切段，放入锅中炸至两面金黄捞出沥干油分备用

二、将酱油、白糖、料酒、盐、桂皮、八角、香叶、五香粉、葱、姜、色拉油各适量，混合一起制成调味汁

三、锅内放清水（以末过带鱼为宜），加调料汁用大火烧沸，放入炸好的带鱼，大火收汁至浓稠即可装盘