栗子糯米蒸糕配蔓越莓干

栗子糯米蒸糕配蔓越莓干的简介：

家里有不少栗子，煮了以后老剥着吃比较单调，做点心应该不错。正好又有做酒酿多出的糯米，正好组合一下~

栗子糯米蒸糕配蔓越莓干的用料：

栗子糯米蒸糕配蔓越莓干的家常做法，怎么做栗子糯米蒸糕配蔓越莓干好吃

一、糯米提前浸水泡发，取出后用搅拌机打碎，依据个人口味拌入糖

二、栗子煮熟去皮，和白芝麻一起用搅拌机打碎

三、取一个模具，涂上少量橄榄油

四、铺一层糯米粉，再一层栗子泥，再一层糯米粉，压紧实，放上蔓越莓干。

五、隔水蒸15分钟左右，取出，等到微凉时脱模

心食神小贴士：

简单好做，依据个人喜欢的口感决定要把糯米打到多细多粗