豆芽菠菜拌粉丝

豆芽菠菜拌粉丝的简介：

夏天知道大家都懒得做饭,清凉的菜最合心意.所以即使是窝在冬天里的我,也很贴心的做了这道凉拌小菜.

豆芽菠菜拌粉丝的用料：

豆芽菠菜拌粉丝的家常做法，怎么做豆芽菠菜拌粉丝好吃

一、菠菜去根,洗净,切段.

二、过沸水焯熟.

三、将焯熟的菠菜捞出,过冷水,捞出,沥干水分,备用.

四、豆芽以同样的步骤,过过沸水焯熟,再过冷水,捞出,沥干水分,备用.

五、粉丝以同样的步骤,过过沸水焯熟,再过冷水,捞出,沥干水分,备用.

六、将菠菜,豆芽,粉丝放在同一个容器中.

七、倒入生抽,陈醋,盐,糖,香油调制的酱汁.

八、倒入一勺芝麻辣椒油.

九、搅拌均匀即可.

心食神小贴士：

一、沸水焯菜的时候,可以放几滴油或者一小撮盐在锅中,可使得青菜更加青翠.
二、不喜欢吃辣的人,最后那一勺辣椒油可以不加.