一、猪心去油脂,切细段。生姜切丝。桂圆干剥壳。猪肉切细段。
二、把猪心,猪肉,桂圆肉,姜丝,枸杞,当归放入炖锅里,加点料酒,老火汤开炖。
三、煮沸时,加点盐调味,继续炖十分钟左右。
四、即可。
by 心食神
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