简单无油好吃的一款小菜心!材料只有三种!好吃快捷!
一、将菜心洗净备用。
二、蒜头洗净,用菜刀拍后将蒜皮扔掉,再将蒜剁成蒜蓉装好备用。
三、往锅里倒入酱油,加入蒜蓉,爆香后装盘。(蒜蓉可另装盘)
四、往锅中倒入水,沸腾后放入菜心,烫3~4分钟,刚熟即可。
五、将菜心捞起,装入放酱油的盘中。
六、蒜蓉点缀即可。
by 心食神
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