萝卜丝炒虾皮

萝卜丝炒虾皮的简介：

虾皮补钙、萝卜润肺止咳。两种搭配起来营养丰富！当然口感也是不一般哦~~~

萝卜丝炒虾皮的用料：

萝卜丝炒虾皮的家常做法，怎么做萝卜丝炒虾皮好吃

一、将虾皮洗一洗控干（去除杂质，干净的话可以不用洗）

二、白萝卜去皮切丝

三、锅中放水取适量花椒放入其中，开锅煮至水变色并散发花椒香气时倒入萝卜炒2-3分钟捞出

四、炒锅中倒少许油，油热后关成中小火倒入虾皮不停翻炒至虾皮干脆

五、将萝卜丝加入翻炒均匀即可，虾皮本身就很咸，口淡的就可以不加盐啦~~

心食神小贴士：

用花椒水焯萝卜，不但可以去除萝卜的异味，同时也有提香功能.....