心血来潮,家里买来了很多西餐餐具,在家搞搞小资呗。可是西餐不会做,来点中式的。嗨,那么一放,貌似也有点感觉哈!午餐简单方便就好,土豆丝鸡蛋饼+泡菜炒饭,两杯鲜榨果汁。食物虽然简单,可是吃起来的心情还是美美的
一、土豆切丝洗净备用,放入胡萝卜丝,葱花,鸡蛋,搅拌均匀
二、加入面粉(量根据个人喜好,多少无所谓,各有各的味道),加入少量水搅拌均匀,加盐、胡椒粉、五香粉继续搅匀
三、热锅冷油,倒一勺面糊进去摊开,一面焦黄后反面,再次焦黄就可以了
四、图上自己喜欢的酱,开动
by 心食神
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