原方来自小慢姐的新浪博客很像小时候在外面买的面包，上面是蛋糕，下面是面包，我和爸爸就抢着吃上层的蛋糕，下层的面包。。。。可能被麻麻不情不愿地解决了这次做的蛋糕面包很合我口味，制作也很方便！步骤繁多，但一步步做下来并没有难度！
一、鸡蛋酸奶先倒入面包桶。酸奶是自己用面包机做的，也可以现成的市售酸奶。
二、然后是面粉、糖、盐。据说糖和盐要成对角线放，其实不是预约法的话，是没有关系的。
三、一个揉面程序30分钟后，面粉团揉成形后放入黄油
四、标准程序揉面结束后检查一下面膜状况
五、等程序一发结束后，排气滚圆，松弛15分钟，再把面团整理成一个单卷。（2个也可以）
六、把面团放回面包里进行二发。
七、在离烘烤开始前20分钟准备蛋糕体的制作。在蛋黄里加入色拉油，并搅拌开来。
八、用打蛋器慢慢搅打开来，一边搅拌一边倒油
九、把牛奶倒入蛋黄中，同样是边搅拌边倒，以免油水分离。
十、称取低筋面粉和可可粉。筛入蛋黄糊中，这个过筛很重要，不要省略
十一、用切拌法把面糊混和好。
十二、砂糖分三次倒入蛋清中，蛋清打发至硬性打发状态。
十三、挑三分之一蛋清拌入可可蛋黄糊中，并用切拌法搅拌，反复三次。
十四、烘烤开始时把蛋糕糊倒入电包桶中，盖上盖进行烘烤。到结束就大功告成了。
