花生猪脚

花生猪脚的用料：

花生猪脚的家常做法，怎么做花生猪脚好吃

一、猪手两个斩块在沸水中煮约十分钟后捞出沥干水分

二、花生仁半斤加一匙盐用水发泡三小时以上（我是昨晚泡上今天中午做）

做法２

一、锅中加一汤匙水，放入冰糖小火加热慢慢熬制至冰糖起泡呈金黄色

二、将猪手块倒入锅中搅拌均匀，使猪手裹上糖色后倒入花生仁、葱结、蒜片、姜片、酱油、蚝油和番茄酱

三、加约三斤水加盖烧沸后，调至小火炖约两个小时

四、当猪手和花生都软烂，改大火收干汤汁，铲匀起锅装盘即可上桌