一、先把酥油称好
二、然后添加水一起加热至水开
三、关火,将称量好的面粉和牛油至尊粉一起倒入
四、快速搅拌到面糊完全混合
五、将搅拌好的面糊倒入搅拌机中,快速搅拌,分多次将鸡蛋加入搅拌好的面糊
六、将面糊装入裱花袋中用曲奇花嘴挤出造型入炉,上火200,下火180左右,时间约15分钟
七、挤入打发好的鲜奶油,装饰上蓝莓果粒
by 心食神
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