凉拌鱼腥草叶

凉拌鱼腥草叶的简介：

鱼腥草因为有种鱼腥味而得名，它的味道有人喜欢，有人却避之不及，喜欢的人吃着是香的，不喜欢的人闻着是臭的，在我们家就是，老爸一看到这个就躲的远远的，但其他人却成爱这个，虽然闻着臭，但吃起来香。现在去亲朋好友家串门，这盘菜也经常会被端上桌面，而且还很抢手。鱼腥草具有清热解毒、抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿通淋等作用，多吃无妨哈！

凉拌鱼腥草叶的用料：

凉拌鱼腥草叶的家常做法，怎么做凉拌鱼腥草叶好吃

一、鱼腥草叶去掉根蒂和毛须，放入清水中泡去泥

二、洗净沥干水份

三、加入盐、姜蒜、老抽和油辣椒拌匀

四、最后淋入点儿香油即可

心食神小贴士：

一、拌鱼腥草千万别放糖，只用盐和简单的调味品即可
二、油辣椒随喜欢增减，不喜欢辣的可以不放