番茄虾仁鸡蛋饼

番茄虾仁鸡蛋饼的用料：

番茄虾仁鸡蛋饼的家常做法，怎么做番茄虾仁鸡蛋饼好吃

一、虾仁剁成虾末、番茄切小丁

二、蛋加盐、鸡精、黑胡椒粉打匀

三、继续加入虾仁末打匀，加入番茄丁继续打匀

四、加入面粉和面面糊

五、剥虾仁剥下的虾头炸出虾油。（用虾油能使煎出来的鸡蛋饼更香！）

六、把面糊倒一小部分放在锅中

七、煎好一面后继续翻面煎，全程中小火

八、煎好后出锅即可