青豆尖椒炒牛肉

青豆尖椒炒牛肉的用料：

青豆尖椒炒牛肉的家常做法，怎么做青豆尖椒炒牛肉好吃

一、青蒜苗、小尖椒斜切成丝备用；嫩牛肉顺纹路切丝，加少许水淀粉、料酒、酱油和少许生油抓匀，腌十分钟左右备用

二、炒锅放少许油，放入青蒜苗和小尖椒爆炒，装盘备用

三、炒锅放少许油，倒入青豆翻炒至八成熟，装盘备用

四、上述2/3炒好的东东装盘备用撒，这个步骤有点儿废话

五、炒锅放少许油，大火爆炒腌好的牛肉丝

六、放入4，放盐调味即可