平菇肉末汤

平菇肉末汤的用料：

平菇肉末汤的家常做法，怎么做平菇肉末汤好吃

一、平菇撕开成小条，洗净备用

二、猪绞肉先用生抽腌10分钟。锅内烧半锅清水，水烧开后加少许开水入绞肉碗内。把绞肉烫至半熟

三、锅内放入姜末及平菇

四、再将烫至半熟的肉末倒入，划散

五、最后放入盐，鸡精调味。加入香葱末即可