糖醋鸡柳

糖醋鸡柳的简介：

这是国外buffet必备菜。会做这个菜可以收买所有外国朋友的胃啦！加上菠萝就会成功晋级成菠萝咕咾?鸡。。。

糖醋鸡柳的用料：

糖醋鸡柳的家常做法，怎么做糖醋鸡柳好吃

一、鸡肉切条，用盐码鸡肉，腌制半小时左右。

二、鸡蛋打散，鸡肉浸入蛋液，放入面粉盘裹一圈，再浸入蛋液，再裹面粉，放一旁备用。

三、平底锅倒入油，八分热放入鸡柳，炸至金黄，捞出备用。

四、番茄酱倒入平底锅，倒入少许水稀释。烧开后加入糖，搅拌至冒泡。

五、酱汁浓稠后，加入鸡柳，翻炒至鸡柳均匀裹满酱汁。

六、此时若有菠萝，可放入一同翻炒。

心食神小贴士：

面粉一定要裹两遍才会炸出金黄酥脆的感觉哦！油不用放很多，平铺锅底，煎制就好！