终于买到有机花菜了,可是花菜尾巴怎么这么长呢?扔了可惜,切成条,和红椒一起炒炒,还是蛮爽口的。
一、花菜梗切成条,红椒切成条。
二、起油锅,放入葱花蒜片呛出香味。
三、放入花菜梗,煸炒,倒入老抽,加少量清水闷一会。
四、放入红椒,翻炒断生。调入适量盐、糖、鸡精,翻炒片刻即可出锅。
by 心食神
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