百合鲜蔬炒虾仁

百合鲜蔬炒虾仁的用料：

百合鲜蔬炒虾仁的家常做法，怎么做百合鲜蔬炒虾仁好吃

一、将新鲜百合剥成片状洗净

二、西芹切斜段，荷兰豆去蒂洗净，胡萝卜切菱形片，蒜切丁

三、虾仁用料酒、盐、1/2大勺生粉、蛋清、鸡精腌制10分钟左右，再用1/2大勺的生粉与水调成芡汁

四、净锅入油，入蒜丁炒香，下西芹段、荷兰豆翻炒片刻

五、加入虾仁和胡萝卜后调入盐和水，继续翻炒1分钟左右

六、最后加入百合炒40秒左右，淋芡汁快速翻炒出锅

心食神小贴士：

下入原材料的顺序按照易熟度来进行，但总体来说食材都非常易熟，所以炒制的时间要控制好哟！