冬瓜利水,毛豆提鲜,萝卜头下饭。夏天吃特别舒服。
一、冬瓜去皮,切片,洗干净
二、热锅冷油,预热油
三、依次倒入毛豆,冬瓜和萝卜头,翻炒
四、到冬瓜基本开始出水了,可以盖上锅盖闷一下
五、冬瓜熟了后,加入一点糖提鲜,出锅
by 心食神
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