百合炒虾仁

百合炒虾仁的用料：

百合炒虾仁的家常做法，怎么做百合炒虾仁好吃

一、虾剥皮挑取虾线，百合洗净剥成片，胡萝卜，荷兰豆切成斜片，枸杞用水泡过，蒜切成末

二、虾仁用料酒，少许淀粉腌10分钟，胡萝卜，荷兰豆放入开水锅中焯水

三、炒锅放油烧热，加蒜末炒出香味，加虾仁煸炒变色，加胡萝卜，百合，荷兰豆一起炒匀

四、加盐，蚝油，胡椒粉调味，最后加泡好的枸杞炒匀即可

心食神小贴士：

虾仁最好用鲜的，冰冻过的味不好，枸杞不能放得早了~~