一、我把羊肉先腌好,用料是姜粉、盐、胡椒粉、辣椒粉和孜然,腌30分钟再把它们做成肉串,烤之前在肉串表面抹一层油,如果用室外的炭烤炉的话7、8分钟就可以了,如果用烤箱需要预热到400F或者200C,烤约10分钟,最好中间翻一次面即可
by 心食神
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