芳香排骨——让人无法抗拒的超级美味
一、排骨洗净斩断飞水捞出;葱切段,姜切片
二、将飞过水的排骨用水冲去表面浮沫,然后放沸水煮20分钟(换一锅水重新烧开哦)
三、将煮好的排骨捞出装碗放酱油,姜片,盐,拌匀码味约30分钟
四、美女特别推荐的酱油哈。。。我保证她没收人家的广告费
五、锅内放油烧至7成熟,下排骨炸至微黄捞出备用
六、锅内放少许油,依次放入排骨、高汤(刚次第二遍煮排骨的汤啦)、五香粉、盐、鸡精,大火煮至汤汁收浓,淋少许香油,撒上白芝麻翻炒均匀即可出锅
by 心食神
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