一、准备好所需材料,洋葱切末,培根切碎
二、土豆洗净擦干,包上锡纸
三、放入预热好的烤箱,150℃烤大概40分钟左右,至土豆熟,取出备用
四、烤土豆时,可以做馅了。加热黄油
五、黄油熔化后,加入洋葱末,炒香
六、加入培根碎,以小火炒出香味
七、加入面粉
八、加入淡奶油
九、拌匀后加适量盐调味,煮成酱料
十、烤好的土豆切开,但不切断,填入炒好的酱料
十一、撒上芝士粉
十二、放入预热好的烤箱,220℃上下火烤5分钟左右,表面金黄即可取出
by 心食神
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