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儿菜香菇汤

儿菜香菇汤的简介:

看到下厨房里有个MM的菜谱,用儿菜头做汤,想的我流口水,于是稍加改变,做了道自己风格的儿菜汤。

儿菜香菇汤的用料:

儿菜香菇汤的家常做法,怎么做儿菜香菇汤好吃

一、儿菜和香菇切片

二、锅中放水,将干贝放入

三、煮开后下入香菇,滚一分钟改小火

四、放入裙带菜和儿菜,小火煮两三分钟

五、点入一点鸡汁,如没有鸡汁,放少许盐即可

六、关火,撒少许白胡椒粉

心食神小贴士:

怕干贝煮不出味道的,可以和香菇多煮几分钟再下儿菜。
放了干贝和裙带菜的汤本来就很鲜啦,其实可以什么调料都不放。
儿菜汤里的儿菜是绵软口感,不怕多煮一会儿,儿菜切块也可以。
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